Palline Proteiche al Cioccolato Svedese di Emelie
Nov 04, 2025
Ingredienti
8 datteri
3 fichi
2 albicocche non solfurate
2 cucchiai di olio di cocco
2 cucchiai di cacao in polvere
1 decilitro di Moonvalleys senza sapore Mix di proteine
Caffè freddo
Un pizzico di sale
Cocco grattugiato
Come fare
- Inizia mettendo in ammollo le albicocche nel caffè per un buon sapore!
- Unisci le albicocche, i datteri, i fichi, l'olio di cocco, il cacao in polvere e il sale in un robot da cucina.
- Frulla fino a ottenere una pasta densa e liscia.
- Aggiungi il mix di proteine e mescola fino a quando l'impasto è abbastanza sodo da rotolare facilmente. Aggiungi un po' di più se l'impasto è troppo appiccicoso!
- Forma l'impasto in piccole palline.
- Rotola ognuno nel cocco grattugiato.
- Refrigerare per circa 30 minuti.
- Goditi il tuo posto preferito con una tazza di caffè.
